Kare borcamda kakaolu kek nasıl yapılır?
Kare borcamda hazırlanan nefis kakaolu kek, pratik malzemelerle kolayca yapılan bir lezzet sunuyor. Yumuşacık dokusu ve yoğun kakao aromasıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu tarif, özel günlerde de hızlı çözüm arayanlar için ideal.
Kare Borcamda Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin.
- Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar spatula ile karıştırın.
- Kare borcamı yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- Hamuru borcama döküp spatula ile düzeltin.
- Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
- Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Dilimleyip servis yapın.
Püf Noktaları:
- Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın.
- Kekin kabarması için kabartma tozunun taze olması önemli.
- Fırın sıcaklığı ve süresi fırından fırına değişebilir.
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
