Kare borcamda cevizli kek nasıl yapılır?

Kare borcam kullanarak hazırlanan bu cevizli kek, hem pratikliği hem de leziz dokusuyla öne çıkıyor. Eşit pişen ve kolay dilimlenen yapısı, misafirlerinize sunum yaparken işinizi kolaylaştırırken, ceviz aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kare Borcamda Cevizli Kek Tarifi

Kare borcamda cevizli kek yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Bu tarif, kekinizin eşit şekilde pişmesini sağlar ve dilimlemesi kolaydır. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı ceviz (iri parçalar halinde doğranmış)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Kare borcamı hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve şekeri derin bir kapta, köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Doğranmış cevizleri ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kare borcama dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında, 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Fırından çıkardıktan sonra, oda sıcaklığında soğutun ve dilimleyerek servis yapın.

İpuçları:

Kekin daha nemli olmasını isterseniz, süt miktarını biraz artırabilirsiniz.
Cevizleri önceden hafifçe kavurursanız, aromaları daha belirgin olur.
Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden son 5 dakikada kontrol edin.

Bu tarifle, kare borcamda nefis bir cevizli kek yapabilir, çay saatlerinizi şenlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar