Kap Keklerin En Lezzetli Tarifleri
Kap kekler, pratik ve lezzetli atıştırmalıklar olarak mutfaklarda sıkça tercih edilir. İşte sizin için derlediğimiz en lezzetli kap kek tarifleri, kolay hazırlanışları ve püf noktalarıyla birlikte:
- Klasik Vanilyalı Kap Kek: En sevilen tariflerden biri olan bu kek, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yumurta ve 1 paket vanilya ile hazırlanır. Tüm malzemeleri bir kapta çırpıp, mikrodalgada 2-3 dakika pişirerek sıcak servis yapabilirsiniz.
- Çikolatalı Kap Kek: Çikolata severler için ideal olan bu tarif, 2 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yumurta ve biraz süt ile yapılır. İçine ekleyeceğiniz çikolata parçalarıyla daha da zenginleşir. Mikrodalgada 2 dakika pişirmek yeterlidir.
- Limonlu Kap Kek: Ferahlatıcı bir tat arayanlar için limon suyu ve rendesiyle hazırlanan bu kek, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve yarım limonun suyu ile yapılır. Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
- Muzlu Kap Kek: Olgun bir muzu ezip, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yumurta ve bir tutam tarçınla karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Doğal tatlılığı sayesinde şeker miktarını azaltabilir, mikrodalgada 2-3 dakikada pişirebilirsiniz.
- Fındıklı veya Cevizli Kap Kek: Klasik tarife 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık veya ceviz ekleyerek kıtır bir doku elde edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak bal ile tatlandırabilir, mikrodalgada 2 dakika pişirebilirsiniz.
Kap Kek Yapmanın Püf Noktaları
- Malzemeleri iyice karıştırdığınızdan emin olun, topak kalmamasına dikkat edin.
- Mikrodalga gücüne göre pişirme süresini ayarlayın; genellikle 800W'ta 2-3 dakika yeterlidir.
- Keki piştikten sonra birkaç dakika dinlendirin, böylece daha iyi kıvam alır.
- İsteğe bağlı olarak üzerine dondurma, meyve veya çikolata sosu ekleyerek servis edebilirsiniz.
Bu tariflerle, dakikalar içinde ev yapımı, taze ve lezzetli kap kekler hazırlayabilir, dilediğiniz varyasyonları deneyerek kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun! |