Kap kek nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyaç var?

Mikrodalgada sadece birkaç dakikada hazırlanabilen kap kek, az malzemeyle pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek. Malzeme karışımından pişirme sürecine kadar tüm detaylar, bu kolay tarifle herkesin evde lezzetli bir atıştırmalık hazırlamasını mümkün kılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kap Kek Nasıl Yapılır?

Kap kek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olarak son yıllarda popüler hale gelmiştir. Mikrodalga fırında sadece birkaç dakikada hazırlanabilen bu kek, az malzeme ile kolayca yapılabilir. İşte adım adım kap kek tarifi ve ihtiyaç duyulan malzemeler:

Malzemeler:

4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ (ayçiçek veya zeytinyağı)
3 yemek kaşığı süt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı, aroma için)
İsteğe bağlı ek malzemeler: çikolata parçaları, rendelenmiş hindistan cevizi, tarçın, kakao vb.

Hazırlık Süreci:

Öncelikle, mikrodalga için uygun bir kap veya fincan seçin. Kap, malzemeleri karıştırmak için yeterince geniş olmalıdır.
Kaba un, toz şeker ve kabartma tozunu ekleyin. Bir çatal veya küçük bir çırpma teli ile kuru malzemeleri karıştırarak topaklanmayı önleyin.
Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Vanilya özütü veya diğer ek malzemeleri (örneğin, 1 yemek kaşığı kakao ile çikolatalı kek yapabilirsiniz) ekleyip son kez karıştırın.
Karışımı kabın içinde düzeltin ve mikrodalga fırına yerleştirin. Mikrodalgayı yüksek ayarda 2-3 dakika çalıştırın. Pişme süresi mikrodalganın gücüne göre değişebilir; kekin üzeri kabarıp kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.
Pişen keki mikrodalgadan dikkatlice çıkarın, birkaç dakika soğumasını bekleyin ve sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya meyve ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

Kekin çok sert veya hamurumsu olmaması için malzemeleri aşırı karıştırmayın.
Mikrodalga gücüne bağlı olarak pişme süresini kontrol edin; ilk denemede 2 dakika ile başlayıp gerekirse ek süre verin.
Ek malzemelerle farklı lezzetler deneyerek kişiselleştirebilirsiniz, örneğin muz dilimleri veya fındık parçaları ekleyebilirsiniz.

Bu basit tarifle, dakikalar içinde ev yapımı bir kek keyfi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar