Kalıpta karışık kek nasıl yapılır? tarifi nedir?
Pratik ve lezzetli bir kek tarifi arayanlar için ideal bir seçenek: Kalıpta karışık kek. Temel malzemelerle hazırlanan bu tarif, eklenen çikolata parçaları, ceviz veya kuru meyvelerle kişiselleştirilebiliyor. Fırından çıkan mis gibi kokusu ve yumuşacık dokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday.
Kalıpta Karışık Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- İsteğe bağlı: çikolata parçaları, ceviz, fındık veya kuru meyveler
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Son olarak istediğiniz ek malzemeleri ilave edin
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Püf Noktaları:
- Malzemeler oda sıcaklığında olmalı
- Kekin çabuk kabarması için fırını önceden ısıtın
- Kek kalıbını yağladıktan sonra un serpebilirsiniz
- Pişme süresi fırına göre değişebilir
- Keki sıcakken kalıptan çıkarmayın
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
