Kalıplı kek yapmak için en iyi tarifler nelerdir?

Özel günlerin vazgeçilmezi kalıplı kekler, hem göze hem damağa hitap eden şık sunumlarıyla sofraları süslüyor. Farklı aromalarda hazırlanabilen bu nefis tatlılar, doğru malzeme ve pişirme teknikleriyle her seferinde mükemmel sonuç veriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kalıplı Kek Yapımı: En İyi Tarifler ve Püf Noktaları

Kalıplı kekler, özel günlerde veya günlük çay saatlerinde hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir alternatiftir. İşte farklı kalıplar için denenmiş en iyi tarifler ve başarılı sonuçlar almanızı sağlayacak ipuçları:

1. Klasik Vanilyalı Kalıp Kek

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Yağlanmış kalıba döküp 170°C'de 35-40 dakika pişirin.

2. Çikolatalı Kalıp Kek

Klasik kek malzemeleri
3 yemek kaşığı kakao
1 paket çikolata parçacığı

Yapılışı: Klasik kek karışımını hazırlayın, içine kakaoyu ekleyin. Kalıba dökmeden önce çikolata parçacıklarını ekleyip karıştırın. 180°C'de 40 dakika pişirin.

3. Limonlu Kalıp Kek