Kakaolu yoğurtlu kek tarifi nasıl yapılır?

Yoğurdun yumuşak dokusunu kakaonun zengin aromasıyla birleştiren bu pratik kek tarifi, hem günlük çay saatleriniz hem de ani gelen misafirler için kurtarıcı niteliğinde. Malzemelerin çoğu mutfaklarda hazır bulunan temel gıdalardan oluşuyor, yapım aşaması ise adım adım ilerleyen basit bir süreç sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Yoğurtlu Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı:

İlk olarak, fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta, şeker eriyip köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip, karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin, ardından karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarın, 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.

İpuçları: