Kakaolu top kek nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Çikolata tutkunları için pratik ve lezzetli bir atıştırmalık: Kakaolu top kek tarifi, klasik kek hamurunun minik toplara dönüşerek hindistan cevizi veya pudra şekeriyle buluştuğu nefis bir sunum sunuyor. Malzemelerin çoğu mutfaklarda zaten bulunan bu tarif, hem çay saatleri hem de ani gelen misafirler için ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Top Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri İçin:

Hindistan cevizi veya pudra şekeri

Yapılışı:

İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpın, köpük köpük olana kadar devam edin.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Soğuyan keki ufak parçalara ayırın ve elinizle yuvarlayarak toplar haline getirin.
Hazırladığınız top kekleri hindistan cevizi veya pudra şekerine bulayarak servis yapın.

Not: İsterseniz kek hamuruna çikolata parçaları veya ceviz ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap