Kakaolu sade kek tarifi nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir kakaolu kek yapmak için gerekli tüm detaylar burada buluşuyor. Malzeme listesinden pişirme sürecine, püf noktalarından sunum önerilerine kadar her adım açık bir şekilde anlatılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Sade Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı:

İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile yavaşça karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testi yaparak kekin pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve kalıptan çıkarın.

Püf Noktaları:

Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Kek karışımını çok fazla karıştırmamaya özen gösterin.
Fırın sıcaklığı ve pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir.
Keki fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçene kadar kalıpta bekletin.

Servis Önerisi:

Ilık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Yanında bir bardak süt veya kahve ile harika gider.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap