Kakaolu kek kağıtta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Çay saatlerinin sevilen lezzeti kakaolu kek, kağıtta pişirme yöntemiyle hem pratik hem de daha sağlıklı hale geliyor. Bu özel tarif, kekleri tek porsiyon halinde sunmanın kolay yolunu gösterirken, mükemmel dokusu ve zengin kakao aromasıyla damaklarda iz bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Kek Kağıtta Yapımı: Pratik ve Lezzetli Tarif

Kakaolu kek, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kağıtta pişirme yöntemiyle hem daha sağlıklı hem de kolay servis edilebilir bir hal alır. İşte evde rahatlıkla yapabileceğiniz kakaolu kek kağıtta tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Kek kağıtları (muffin kağıtları veya fırın kağıdı kesilerek hazırlanabilir)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Kek kağıtlarını muffin kalıbına yerleştirin.
Hazırladığınız kek karışımını kağıtların 3/4'ü kadar doldurun.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Püf Noktaları:

Kek karışımını çok fazla karıştırmayın, aksi takdirde kek sertleşebilir.
Kakaoyu eleyerek eklemek topaklanmayı önler.
Fırın sıcaklığı fırınlara göre değişiklik gösterebilir, ilk denemede kontrol ederek pişirin.
İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz.

Servis Önerisi:

Üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz.
Yanında bir bardak süt veya kahve ile mükemmel bir ikili olacaktır.

Bu pratik tarifle, misafirlerinize veya ailenize hızlıca lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar