Kakaolu basit kek tarifi nasıl hazırlanır?
Lezzetli ve pratik bir kakaolu kek yapmak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada. Malzeme listesinden pişirme sürecine, püf noktalardan sunum önerilerine kadar her adım açık bir şekilde anlatılıyor.
Kakaolu Basit Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar iyice çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile yavaşça karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve kalıptan çıkarın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar
- Kekin çabuk pişmemesi için fırını önceden mutlaka ısıtın
- Kek kalıbını yağlamak yerine yağlı kağıt da kullanabilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
