Kağıtlı kek damla çikolatalı nasıl yapılır?
Damla çikolatalı kağıtlı kek, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek. Yumuşacık dokusu ve eriyen çikolata parçacıklarıyla çay saatlerini şenlendirecek bu tarif, basit malzemelerle evde kolayca hazırlanıyor. İşte her deneyende beğeni toplayacak nefis bir kek tarifi.
Kağıtlı Kek (Damla Çikolatalı) Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Son olarak damla çikolataları ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
- Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin, karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin, kürdan testi ile kontrol edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Yumurta ve şeker iyice çırpılırsa kek daha kabarık olur.
- Damla çikolataları unla hafifçe bulayarak eklemek, dibe çökmesini önler.
- Fırın sıcaklığına göre pişme süresi değişebilir, kontrol edin.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
