Ispanaklı tart kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Taze ıspanak ve beyaz peynirin lezzet buluşmasıyla hazırlanan bu tart kek, hem besleyici hem de pratik bir seçenek sunuyor. Günlük öğünlerde veya misafir ikramlarında tercih edebileceğiniz bu tarif, klasik keklerden sıkılanlar için farklı bir alternatif oluşturuyor. Malzemelerin uyumlu dokusu ve kolay hazırlanışıyla dikkat çeken bu tarif, mutfakta yeni denemeler yapmak isteyen herkesin ilgisini çekecek nitelikte.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ispanaklı Tart Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 demet ıspanak (yıkanmış ve ince kıyılmış)
1 paket kabartma tozu
200 gr beyaz peynir (ufalanmış)
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
Geniş bir kapta yumurta, süt ve sıvı yağı iyice çırpın.
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
İnce kıyılmış ıspanakları ve ufalanmış beyaz peyniri ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
Yağlanmış tart kalıbına (veya kek kalıbına) karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve kalıptan çıkarın.

Notlar: