Ispanaklı kek tart kalıbında nasıl yapılır?

Tart kalıbında hazırlanan bu pratik ıspanaklı kek, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Malzemeler arasında taze ıspanak ve isteğe bağlı kaşar peyniri bulunan tarif, geleneksel tatlı keklerden farklı bir deneyim arayanlar için ideal. Pişirme süresi ve püf noktalarıyla birlikte sunulan bu tarif, farklı servis önerileriyle sofralara renk katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ispanaklı Kek Tart Kalıbında Yapımı

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
200 gram taze ıspanak (yıkanmış ve doğranmış)
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber (tatlandırmak için)

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve tart kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Bir kasede yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Doğranmış ıspanakları, rendelenmiş kaşar peynirini, tuz ve karabiberi ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Hazırladığınız karışımı tart kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin, kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarın, 10 dakika soğumasını bekledikten sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.

İpuçları:

Ispanakları iyice yıkayıp sularını sıktıktan sonra doğrayın, böylece kekin kıvamı bozulmaz.
Kaşar peyniri ekleyerek daha lezzetli ve besleyici bir kek elde edebilirsiniz.
Pişme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden kürdan testi yapmayı unutmayın.

Servis Önerisi:

Ilık veya soğuk olarak tüketebilir, yanında yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar