İki renkli sünger kek nasıl yapılır? tarifi nedir?

Görsel şöleni ve lezzeti bir arada sunan iki renkli sünger kek, hem çay saatlerinizi renklendirecek hem de misafirlerinizi etkileyecek pratik bir tarif. Yumuşacık dokusu ve iki katmanlı görünümüyle bu kek, temel malzemelerle hazırlanan ama sunumuyla öne çıkan bir lezzet şöleni vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İki Renkli Sünger Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın, beyazlayıp köpük köpük olana kadar devam edin
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
Kek hamurunu iki eşit parçaya ayırın
Bir kaseye 2 yemek kaşığı kakao ekleyip karıştırarak kakaolu hamuru hazırlayın
Yağlanmış kek kalıbına önce sade hamuru dökün
Üzerine kakaolu hamuru yavaşça yayın
170 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın

Püf Noktaları:

Yumurta ve şekeri iyice çırparak kekinizin daha kabarık olmasını sağlayabilirsiniz
İki rengin karışmaması için hamurları yavaşça üst üste dökün
Kekinizi fırından çıkarır çıkarmaz kalıptan çıkarmayın, 10 dakika kadar bekletin

Yeni Soru Sor / Yorum Yap