İki renkli kakaolu kek nasıl yapılır? tarifini paylaşır mısın?
Göz alıcı görünümü ve enfes lezzetiyle iki renkli kakaolu kek, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek pratik bir tarif. Kakao ile sade karışımın buluştuğu bu nefis tatlı, mermer desenli dokusuyla hem göze hem damağa hitap ediyor.
İki Renkli Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
- Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Kek hamurunu iki eşit parçaya ayırın
- Bir kaseye kakao ekleyip iyice karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına önce sade hamurdan, sonra kakaolu hamurdan dökün
- Kürdanla hafifçe karıştırarak mermer efekti oluşturun
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin
- Kekin çabuk kabarması için fırını önceden ısıtın
- Mermer efekti için çok fazla karıştırmayın
- Kek sıcakken kalıptan çıkarmayın
Servis Önerisi:
- Ilık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz
- Üzerine pudra şekeri serperek sunabilirsiniz
- Yanında süt veya kahve ile harika gidiyor
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
