İçi dolgulu muffin kek nasıl yapılır?

İçi dolgulu muffin kek, lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Hem pratik hem de çeşitli dolgu seçenekleri ile zenginleştirilebilen bu tarif, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak keyifle tüketilebilir. Adım adım tarif ile kolayca hazırlanabilir.

05 Kasım 2025

İçi Dolgulu Muffin Kek Nasıl Yapılır?


Muffin kekler, hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli ve pratik bir tatlı türüdür. İçleri dolgulu muffin kekler ise bu lezzeti daha da zenginleştirir. İşte adım adım içi dolgulu muffin kek yapımının detayları.

Malzemeler

İçi dolgulu muffin kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İç dolgusu için: çikolata parçaları, meyve marmelatı veya krema (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Muffin kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli muffinler yapabilirsiniz:
  1. Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.
  2. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Yumurtaların üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve toz şekeri karıştırın.
  4. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  5. Muffin kalıplarını yağlayın veya kağıt muffin kalıpları kullanın.
  6. Hazırladığınız kek hamurunu muffin kalıplarının yarısına kadar dökün.
  7. İstediğiniz dolgu malzemesini ekleyin; örneğin, çikolata parçaları, meyve marmelatı veya krema kullanabilirsiniz.
  8. Daha sonra kalan hamuru kalıpların üst kısmını kaplayacak şekilde dökün.
  9. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Kekin üzeri altın rengini alana kadar fırında bekletin.
  10. Fırından çıkan muffinleri 10 dakika kadar soğuması için bekletin. Ardından kalıplardan çıkarabilirsiniz.

Püf Noktaları

İçi dolgulu muffin kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Kek hamurunu fazla çırpmamaya özen gösterin; aksi takdirde kek sertleşebilir.
  • Dolgu malzemesi olarak kullanacağınız çikolata veya meyve marmelatı, hamurun ortasında kalacak şekilde yerleştirilmelidir.
  • Fırın sıcaklığında ani değişikliklerden kaçının, muffinlerinizin kabarmasını olumsuz etkileyebilir.

Sonuç

İçi dolgulu muffin kek, hem görsel hem de tat açısından zengin bir atıştırmalık seçeneğidir. Çeşitli dolgu malzemeleri ile kişiselleştirilerek sunulabilir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu pratik tarif, evde kolayca uygulanabilir. Ayrıca, muffinlerinizi farklı tatlarla deneyerek yaratıcılığınızı ortaya koyabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;