Hızlı ve pratik şekilde ağaçlayan kek nasıl yapılır?

Renkli katmanlarıyla ağaç halkalarını andıran bu şık kek, hem yapım kolaylığı hem de görsel etkisiyle öne çıkıyor. Gıda boyalarıyla oluşturulan desenler ve basit püf noktaları sayesinde herkesin rahatlıkla deneyebileceği bir tarif sunuyoruz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hızlı ve Pratik Ağaçlayan Kek Tarifi

Ağaçlayan kek, görsel olarak şık ve yapımı oldukça kolay bir tatlıdır. İçindeki renkli katmanlarla ağaç halkalarını andırdığı için bu ismi almıştır. İşte hızlı ve pratik bir şekilde ağaçlayan kek yapmak için adım adım tarif:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Gıda boyası (en az 3 farklı renk, örneğin kahverengi, yeşil, beyaz)
Yağlanmış kek kalıbı (dikdörtgen veya yuvarlak)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
Hamuru eşit parçalara bölün (örneğin 3 veya 4 parça).
Her parçaya farklı bir gıda boyası ekleyip iyice karıştırın. Ağaç halkası efekti için kahverengi, yeşil gibi doğal renkler tercih edin.
Yağlanmış kek kalıbına, renkli hamurları dairesel şekilde üst üste dökün: önce bir renk, sonra diğeri, en son üçüncü renk.
Bir kürdan veya bıçakla hamurun içine dairesel hareketlerle şekil vererek ağaç halkası deseni oluşturun.
Keki önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, sonra dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları:

Gıda boyalarını damla damla ekleyip renk tonunu ayarlayın, fazla koyu olmasın.
Hamurları kalıba dökerken yavaşça yayın, böylece katmanlar belirgin olur.
Kürdanla desen oluştururken fazla karıştırmayın, renklerin birbirine karışmamasına dikkat edin.
Soğuduktan sonra dilimlerseniz, kesimler daha düzgün olur ve ağaç halkası efekti net görünür.

Bu tarifle, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir kek yapabilir, özel günlerde veya çay saatlerinde pratik bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar