Hızlı kek nasıl yapılır, en pratik tarif nedir?
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, az malzemeli ve kısa sürede pişen bir kek tarifi arıyorsanız, bu temel yöntem tam size göre. Yumurta, un ve şeker gibi her mutfakta bulunan malzemelerle hazırlanan bu tarif, farklı lezzet seçenekleriyle çeşitlendirilebiliyor.
Hızlı ve Pratik Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı kakao (çikolatalı kek için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
Püf Noktaları:
- Malzemeleri oda sıcaklığında bekletin
- Kekin çabuk kabarması için fırını önceden ısıtın
- Kek kalıbını yarısına kadar yağlayın
- Pişen keki ilk 10 dakika fırın kapağını açmadan bekletin
Çeşitlendirme Önerileri:
- Muzlu kek için: 2 olgun muz ezmesi ekleyin
- Limonlu kek için: 1 limon kabuğu rendesi ve suyu ekleyin
- Meyveli kek için: 1 su bardağı doğranmış mevsim meyvesi ekleyin
Not:
Bu tarif en temel ve hızlı kek tarifidir. Sadece 10 dakika hazırlık süresiyle pratik bir şekilde lezzetli bir kek yapabilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
