Hazır Kekle Pratik Tiramisu Tarifi
Merhaba! Hazır kek kullanarak hem zamandan tasarruf edip hem de lezzetli bir tiramisu yapmak mümkün. İşte adım adım pratik tiramisu tarifim:
Malzemeler:
- 1 paket hazır pandispanya keki (yaklaşık 400-500 gram)
- 250 gram labne peyniri veya mascarpone
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 fincan sıcak su
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
- Öncelikle, bir kasede labne peynirini, soğuk sütü, vanilyayı ve toz şekeri iyice çırpın. Krema kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kasede sıcak su ve granül kahveyi karıştırarak kahve sosunu hazırlayın.
- Hazır pandispanya kekini dilimleyin veya küp küp doğrayın.
- Bir servis kabının tabanına kek parçalarını dizin.
- Kekin üzerine kahve sosundan kaşıkla gezdirin. Kekin kahveyi iyice çekmesi için hafifçe bastırın.
- Üzerine hazırladığınız labne karışımını dökün ve bir spatula ile düzeltin.
- Bu işlemi bir kat daha tekrarlayarak kek ve kremalı karışımdan ikinci katı ekleyin.
- Son olarak, tiramisunun üzerini kakao ile güzelce serpin.
- Tiramisuyu en az 2-3 saat buzdolabında bekletin, mümkünse bir gece dinlendirin.
Püf Noktaları:
- Keki kahve sosuna batırmak yerine üzerine gezdirin, aşırı ıslanması tiramisuyu yumuşak yapabilir.
- Labne yerine mascarpone kullanırsanız daha otantik bir tat elde edersiniz.
- Dinlendirme süresi ne kadar uzun olursa, lezzet o kadar iyi harmanlanır.
Afiyet olsun! Bu pratik tarifle misafirlerinize kolayca ikram edebilirsiniz.
|