Hazır Kekle Lezzetli Pudingli Pasta Yapımı
Hazır kek kullanarak pratik ve nefis bir pudingli pasta yapmak, özellikle zaman kısıtlı olduğunda harika bir çözümdür. İşte adım adım tarif ve püf noktaları:
Malzemeler:
- 1 adet hazır kek (tercihen vanilyalı veya çikolatalı)
- 2 paket puding (tercihinize göre vanilya, çikolata veya muz aromalı)
- 1 litre süt (puding için)
- 3/4 su bardağı toz şeker (puding tatlılığı için ayarlanabilir)
- 1 paket krem şanti (veya 2 su bardağı taze krema)
- 1 çay bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi, çikolata parçaları veya meyve
Yapılışı:
- İlk olarak, pudingi hazırlayın. Bir tencereye süt ve şekeri alıp karıştırın. Puding tozunu ekleyip topaklanma olmaması için çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alıp kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın. Üzerini kapatıp soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak kabuk tutmasını önleyin.
- Hazır keki dilimleyin veya ufak parçalara ayırın. Bir pasta kabına veya servis tabağına kek parçalarını yerleştirin. Keki biraz ıslatmak için süt veya meyve suyu serpebilirsiniz (isteğe bağlı, daha yumuşak bir doku için).
- Soğuyan pudingi, kekin üzerine düzgünce yayın. Puding sıcak olursa keki eritebilir, bu yüzden tamamen soğuması önemlidir.
- Krem şantiyi, paket talimatına göre soğuk sütle çırparak hazırlayın. Eğer taze krema kullanıyorsanız, şeker ekleyip katılaşana kadar çırpın. Krem şantiyi, pudingin üzerine spatula ile yayın.
- Son olarak, pastanın üzerini süsleyin. Rendelenmiş hindistan cevizi, çikolata kırıntıları, doğranmış çilek veya fındık serperek görsel ve lezzet katabilirsiniz.
- Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin, böylece kek pudingi iyice emer ve kıvamı oturur. Soğuk servis yapın.
Püf Noktaları:
- Pudingin topaklanmaması için sürekli karıştırmak önemlidir. Soğurken de ara sıra karıştırın.
- Keki ıslatmak için süt yerine kahve veya meyve aromalı şuruplar kullanabilirsiniz, bu lezzeti zenginleştirir.
- Pasta dinlendikten sonra dilimlemek daha kolay olur, bu yüzden sabırlı olun.
- Ekstra çikolata severler için, pudinge eritilmiş çikolata ekleyebilir veya kek katmanları arasına çikolata sosu sürebilirsiniz.
Bu tarifle, hazır kekle kolayca muhteşem bir tatlı hazırlayabilir, misafirlerinizi veya ailenizi şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
