Hazır Kek ile Lezzetli Pasta Yapımı: Kolay ve Pratik Tarif
Hazır kek kullanarak evde hızlı ve lezzetli bir pasta yapmak mümkün! Bu yöntem, özellikle zaman kısıtı olan veya kek pişirmek istemeyenler için idealdir. İşte adım adım hazır kekle pasta yapımı:
Malzemeler:
- 1 adet hazır kek (tercihen vanilyalı veya çikolatalı)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao (çikolatalı pasta için)
- Meyve, çikolata parçaları veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Hazır keki dilimleyerek iki veya üç eşit parçaya ayırın. Bu parçalar pastanın katmanlarını oluşturacak.
- Bir kasede krem şantiyi, soğuk sütle çırparak katı bir kıvama getirin. Bu, pastanızın krema dolgusunu oluşturacak.
- Başka bir tencerede süt, toz şeker, vanilya ve kakao (çikolatalı pasta yapıyorsanız) karıştırılarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Soğuması için bekletin.
- Soğuyan muhallebiyi krem şantiyle yavaşça karıştırarak pastanızın kremasını hazırlayın.
- Kek parçalarını pasta tabağına yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün. İsterseniz aralara meyve veya çikolata parçaları ekleyin.
- Bu işlemi tüm kek parçaları bitene kadar tekrarlayın. En üst katmanı kremayla kaplayın ve pastanızın dışını düzgünce sıvayın.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerini rendelenmiş çikolata, fındık veya meyvelerle süsleyin.
İpuçları:
- Keki nemlendirmek için süte batırılmış fırça ile kek katmanlarını hafifçe ıslatabilirsiniz.
- Krem şantiyi çırparken soğuk süt kullanmak daha iyi sonuç verir.
- Pastayı geceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, kek kremayı daha iyi emer ve lezzet artar.
Bu kolay tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize pratik ve lezzetli bir pasta sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |