Hazır kek ile köstebek pasta nasıl yapılır, tarif nedir?

Hazır kek kullanarak pratik ve lezzetli bir köstebek pasta hazırlamanın tüm incelikleri bu tarifte bir araya geliyor. Çikolatalı katmanların mükemmel uyumu ve krem şantinin hafif dokusuyla bu pasta, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene dönüşüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hazır Kek ile Köstebek Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 paket hazır kek (tercihen çikolatalı veya sade)
2 su bardağı süt
1 paket çikolatalı puding
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
1 paket bitter çikolata (rendelenmiş veya doğranmış)
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan cevizi veya fındık parçaları (isteğe bağlı, süsleme için)

Yapılışı:

1. Keki Hazırlama:

Hazır keki dilimleyerek küp küp doğrayın. Bir kaseye alın ve üzerine biraz süt gezdirerek yumuşamasını sağlayın. Bu sayede pasta daha nemli ve lezzetli olacaktır.

2. Pudingi Hazırlama:

Bir tencereye 2 su bardağı süt, toz şeker ve çikolatalı pudingi ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.

3. Krem Şantiyi Hazırlama:

Bir kasede 1 su bardağı soğuk süt ile krem şantiyi çırpma teli veya mikserle katılaşana kadar çırpın. Bu işlemi yaklaşık 3-5 dakika sürdürün.

4. Sosu Hazırlama:

Küçük bir tavada bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. Eriyen çikolatayı bir kenara alarak soğumaya bırakın.

5. Pastayı Birleştirme:

Orta boy bir borcama veya servis kabına hazırladığınız kek parçalarını düzgünce yayın.
Soğuyan pudingi kekin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
Üzerine hazırladığınız krem şantiyi ekleyip düzeltin.
Son olarak, soğuyan çikolata sosunu krem şantinin üzerine gezdirin. İsterseniz Hindistan cevizi veya fındık parçaları ile süsleyin.

6. Dinlendirme:

Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu sayede tüm katmanlar birbirine iyice işler ve lezzet daha yoğun olur.

7. Servis:

Dinlenmiş pastayı dilimleyerek servis yapın. Soğuk olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

İpuçları:

Keki daha fazla nemlendirmek isterseniz, süt yerine sütlü kahve veya çikolatalı sosa batırabilirsiniz.
Puding ve krem şantiyi hazırlarken soğuk malzemeler kullanmak daha iyi sonuç verir.
Çikolata sosunu hızlı soğutmak için buzdolabında bekletebilirsiniz, ancak katılaşmaması için kontrol edin.

Sonuç:

Bu pratik tarifle, hazır kek kullanarak lezzetli ve gösterişli bir köstebek pasta yapabilirsiniz. Hem ekonomik hem de zaman kazandıran bu yöntem, özel günlerde veya ani misafirler için idealdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar