Havuçlu yoğurtlu kek tarifini nasıl yapabilirim?

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için hafif dokusuyla öne çıkan bu kek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Havuç ve yoğurdun mükemmel uyumuyla hazırlanan tarif, çay saatlerinizi renklendirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Havuçlu Yoğurtlu Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
2 adet rendelenmiş havuç
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Rendelenmiş havuçları ilave edin.
Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını eleyerek ekleyin.
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Soğuduktan sonra servis yapın.

İpuçları:

Havucu ince rendeleyerek daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.
Üzerine ceviz veya fındık serperek farklı bir lezzet katabilirsiniz.
Kekinizin daha nemli olmasını isterseniz yoğurt miktarını biraz artırabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap