Havuçlu kek ve portakal ağacı nasıl yapılır?

Havuçlu kekin yumuşacık dokusu ve hafif tarçınlı aromasıyla çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olduğu bu tarifte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz malzemelerle nasıl mükemmel bir kek yapabileceğiniz anlatılıyor. Ayrıca, kendi portakal ağacınızı yetiştirerek dalından taze meyve toplamanın püf noktaları da bu rehberde yer alıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2-3 adet rendelenmiş havuç
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Rendelenmiş havuçları ilave edin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyin.
Karışımı kalıba dökün ve 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun!

Portakal Ağacı Nasıl Yetiştirilir?

Portakal ağacı yetiştirmek, sabır ve uygun koşullar gerektirir. İşte adım adım bir rehber:

1. Tohum veya Fide Seçimi:

Tohumdan yetiştirmek için olgun bir portakalın çekirdeklerini çıkarın, yıkayın ve nemli bir bezde birkaç gün bekletin.
Daha hızlı sonuç için fidanlıklardan portakal fidesi satın alabilirsiniz.

2. Ekim veya Dikim:

Tohumları saksıya ekin: Tohumları 2-3 cm derinliğe, iyi drene olan toprağa yerleştirin. Toprağı nemli tutun.
Fide dikimi: Fideyi geniş bir saksıya veya bahçeye, güneş alan bir yere dikin. Toprağın organik maddece zengin olmasına dikkat edin.

3. Bakım İpuçları:

Sulama: Toprağı nemli tutun, ancak aşırı sulamadan kaçının. Kışın daha az su verin.
Gübreleme: İlkbahar ve yaz aylarında turunçgil gübresi kullanın.
Işık: Günde en az 6-8 saat direkttttttt güneş ışığı almasını sağlayın.
Sıcaklık: Portakal ağaçları sıcak iklimleri sever; soğuk bölgelerde saksıda yetiştirip kışın içeri alın.

4. Hasat:

Portakal ağacı genellikle 3-5 yıl içinde meyve vermeye başlar. Meyveler olgunlaştığında (genellikle kış aylarında) toplayın.

Unutmayın, portakal ağacı yetiştirmek uzun vadeli bir süreçtir, ancak doğru bakımla sağlıklı bir ağaç elde edebilirsiniz. Bol şans!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar