Haşhaşlı kek şerbeti nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Haşhaşlı kekin karakterini tamamlayan şerbet, tatlıyı nemlendirerek lezzetini zirveye taşıyor. Doğru kıvam ve aromayı yakalamak için basit malzemelerle hazırlanan bu tarif, kekinizi unutulmaz bir deneyime dönüştürecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Haşhaşlı Kek Şerbeti Tarifi

Haşhaşlı kek şerbeti, kekin nemli ve lezzetli olmasını sağlayan önemli bir unsurdur. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir haşhaşlı kek şerbeti tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Orta boy bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin.
Ocağın altını orta ateşte açın ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Şeker eridikten sonra karışımı kaynamaya bırakın ve 5-7 dakika kaynatın.
Kaynama süresi sonunda ocağın altını kapatın ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
İsteğe bağlı olarak vanilya özütünü de ekleyip karıştırabilirsiniz.
Şerbeti, haşhaşlı kekinizi fırından çıkarır çıkarmaz üzerine dökün. Kekin şerbeti çekmesi için bir süre bekletin.

Notlar:

Şerbetin kıvamını kontrol etmek için, bir kaşıkla şerbete daldırıp çıkarın. Hafifçe koyulaşmış ve akışkan bir kıvamda olmalıdır.
Limon suyu, şerbetin şekerlenmesini önler ve hafif bir tat katabilir.
Şerbeti kekin üzerine dökerken, kekin sıcak olmasına dikkat edin; bu, şerbetin daha iyi emilmesini sağlar.

Bu şerbetle haşhaşlı kekiniz daha lezzetli ve nemli bir kıvam alacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap