Granül kahveli kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Granül kahvenin enfes aromasını taşıyan bu yumuşacık kek, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle günlük hayatınıza tatlı bir mola katacak. Basit malzemelerle hazırlanan bu tarif, kahve tutkunları için ideal bir seçim olacak.
Granül Kahveli Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Granül kahveyi 1 yemek kaşığı sıcak suda eritip karışıma ekleyin
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın
Püf Noktaları:
- Granül kahveyi tamamen erittiğinizden emin olun
- Kekin daha nemli olmasını isterseniz 1/2 su bardağı süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz
- Üzerini çikolata sosu veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz
|