Fıstık ezmeli kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Fıstık ezmesinin lezzetini kekle buluşturan bu tarif, hem pratik hem de enfes sonuçlar vaat ediyor. Kremalı dokusu ve cezbedici aromasıyla çay saatlerinizi şenlendirecek bir lezzet hazinesi sunuyor. Malzemelerin birleşiminden pişirme sürecine kadar tüm detaylar, mükemmel sonuç almanız için adım adım anlatılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fıstık Ezmesi Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı fıstık ezmesi (krem ya da kıvamlı)
Yarım su bardağı dövülmüş fındık veya fıstık (üzeri için)

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Fıstık ezmesini ilave edip spatula ile yedirerek karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
Üzerine dövülmüş fındık veya fıstık serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin, ardından kalıptan çıkarıp servis yapın.

Not:

Fıstık ezmesi kıvamına göre kekin nem oranı değişebilir, gerekirse un miktarını ayarlayabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap