Fındıklı kakaolu kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için pratik bir kek tarifi: fındığın çıtır dokusuyla kakao aromasının buluştuğu, mis gibi kokusuyla iştah açan bir lezzet şöleni. Kabarmış dokusu ve yoğun aromasıyla çay saatlerinizi şenlendirecek bu enfes kek, az malzemeyle kolayca hazırlanıyor.
Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
- Son olarak çekilmiş fındıkları ilave edip spatula ile yedirin.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.
Not:
- Fındıkları iri parçalar halinde de kullanabilirsiniz.
- Üzerine eritilmiş çikolata gezdirerek servis edebilirsiniz.
|