Fındıklı çikolatalı kek tarifini nasıl yapabilirim?

Çıtır fındık ve eriyen çikolatanın buluştuğu bu nefis kek, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene davet ediyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, çay saatlerinizi unutulmaz bir lezzet deneyimine dönüştürecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fındıklı Çikolatalı Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı doğranmış fındık (bir kısmı üzeri için ayrılabilir)
Yarım su bardağı çikolata parçaları (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve şekeri bir kapta, köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Doğranmış fındık ve çikolata parçalarını ekleyip hafifçe karıştırın.
Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün, üzerine kalan fındıkları serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.

Notlar: