Fincanda Kek Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Fincanda kek, hızlı ve kolay bir tatlı ihtiyacınızı karşılamak için harika bir seçenektir. Özellikle tek kişilik porsiyonlar için idealdir ve mikrodalgada sadece birkaç dakikada pişer. İşte basit ama lezzetli bir fincanda kek tarifi:
Malzemeler (1 fincan için):
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, çikolatalı kek için)
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/4 çay kaşığı vanilya özütü
Hazırlanışı:
- Orta boy, mikrodalgaya uygun bir fincanı alın.
- Fincana kuru malzemeleri (un, şeker, kakao, kabartma tozu ve tuz) ekleyin ve bir çatal veya küçük bir çırpma teli ile iyice karıştırın, topak kalmamasına dikkat edin.
- Sıvı malzemeleri (süt, sıvı yağ, vanilya) ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Hamur koyu bir akışkan kıvamında olmalıdır.
- İsteğe bağlı olarak, karışıma çikolata parçaları veya rendelenmiş ceviz ekleyebilirsiniz.
- Fincanı mikrodalgaya yerleştirin ve yüksek ayarda 1-1,5 dakika pişirin. Pişme süresi mikrodalganızın gücüne göre değişebilir; kekin üzeri hafif nemli görünebilir, bu normaldir.
- Fincanı dikkatlice çıkarın (sıcak olacaktır!) ve birkaç dakika soğumasını bekleyin. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek veya bir top dondurma ile servis edin.
İpuçları:
- Kakao eklemezseniz, sade vanilyalı bir kek elde edersiniz.
- Pişirme süresini aşmayın, aksi takdirde kek sertleşebilir.
- Fincanın mikrodalgaya uygun olduğundan emin olun; metal veya dekoratif kaplamalardan kaçının.
Bu tarifle, anında tatlı krizlerinizi giderebilirsiniz. Afiyet olsun! |