Fincan kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Mikrodalgada sadece birkaç dakikada hazırlanabilen bu kişisel atıştırmalıklar, aniden gelen tatlı krizlerini pratik bir şekilde çözüme kavuşturuyor. Fincan kekler, hem tek porsiyonluk sunumu hem de minimal malzeme ve hazırlık süresiyle acil tatlı ihtiyacına mükemmel bir çözüm sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fincan Kek Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Fincan kek, hem hızlı hazırlanışı hem de kişiye özel sunumuyla sevilen bir tatlıdır. Kahve veya çay yanında ideal olan bu kek, mikrodalga veya fırında kolayca pişirilebilir. İşte adım adım fincan kek tarifi:

Malzemeler (2 fincan için):

4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı eklemeler: rendelenmiş limon kabuğu, tarçın, kakao, çikolata parçaları veya meyve dilimleri

Hazırlık Süresi:

5 dakika hazırlık, 2-3 dakika mikrodalga veya 15-20 dakika fırında pişirme

Yapılışı:

İlk olarak, mikrodalga veya fırına dayanıklı 2 fincanı hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın, karışımın rengi açılana kadar devam edin.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın. Hamur çok koyu olmamalı; gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya diğer ek malzemeleri ekleyip harmanlayın.
Hamuru fincanlara eşit şekilde paylaştırın, üzerlerini düzleştirin.

Pişirme Yöntemleri:

Mikrodalga için: Fincanları mikrodalgaya yerleştirin ve yüksek ayarda 2-3 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişmiş olup olmadığını kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Fırın için: Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin, üzeri altın rengi alana kadar bekleyin.

Servis Önerisi:

Sıcak servis yapın, üzerine pudra şekeri serperek veya dondurma ile süsleyerek sunabilirsiniz. Fincan kekler hemen tüketilmelidir, çünkü bekledikçe nem kaybeder.

İpuçları:

Fincanları hamurla doldururken yarısından fazlasını doldurmayın, çünkü pişerken kabaracaktır.
Mikrodalga gücüne göre pişirme süresi değişebilir, ilk denemede kontrol ederek ilerleyin.
Tarifi çeşitlendirmek için kakao ekleyerek çikolatalı, veya meyve parçalarıyla meyveli versiyonlar deneyebilirsiniz.

Bu tarifle, dakikalar içinde ev yapımı bir tatlı keyfi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar