Evde kakaolu kek nasıl yapılır, tarifleri nelerdir?

Kakaolu kek yapmak mutfakta harika sonuçlar almak isteyen herkes için mükemmel bir başlangıç. Bu klasik tarif, temel malzemelerle kolayca hazırlanırken, farklı varyasyonlarla kişiselleştirme imkanı sunuyor. İster geleneksel yöntemlerle ister modern alternatiflerle hazırlayın, her seferinde mükemmel dokuda bir kek elde edebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Kakaolu Kek Tarifi: Lezzetli ve Pratik

Evde kakaolu kek yapmak hem kolay hem de keyiflidir. İşte temel malzemeler ve adım adım tarif:

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına dökün ve 35-40 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, soğuduktan sonra servis yapın.

İpuçları:

Kekin daha nemli olması için 1 muz veya 1 elma rendesi ekleyebilirsiniz.
Üzerini çikolata sosu veya pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.

Farklı Tarif Önerileri:

Çikolata Parçalı Kek: Karışıma 100 gr doğranmış bitter çikolata ekleyin.
Mikrodalgada Kek: Tüm malzemeleri karıştırıp mikrodalga uygun bir kapta 5-7 dakika pişirin.
Vegan Kakaolu Kek: Yumurta yerine 3 yemek kaşığı keten tohumu, süt yerine badem sütü kullanın.

Afiyet olsun! Bu tariflerle evinizde kolayca lezzetli kakaolu kekler yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap