Evde kakaolu kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Damaklarda unutulmaz bir iz bırakan, nefis bir kakaolu kek hazırlamanın sırları burada saklı. Tüm aşamalarıyla kolayca uygulayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir fırsat sunuyor.
Evde Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin
- Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir
- Kekin çabuk kabarması için fırını önceden ısıtın
- Kek kalıbını yağlamayı unutmayın
- Keki fırından çıkarır çıkarmaz kalıptan ayırmayın
Servis Önerisi:
- Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak çikolata sosu veya dondurma ile servis edebilirsiniz
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
