En Hızlı ve Pratik Kek Tarifi: 5 Dakikada Hazırlanan Mikrodalga Kek
Yoğun tempo içinde tatlı krizlerini anında çözmek veya misafir geldiğinde hızla ikram hazırlamak için ideal bir kek tarifi arıyorsanız, mikrodalga kek tam size göre! Malzemeleri basit, hazırlanışı sadece 5 dakika sürer ve pişirme süresi de oldukça kısadır. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- İsteğe bağlı: kakao, ceviz, çikolata parçaları
Hazırlanışı:
- Bir kasede yumurta ve şekeri çırpın, köpük köpük olana kadar karıştırın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- Mikrodalgaya uygun bir kaba (tercihen kek kalıbı veya derin bir kase) karışımı dökün.
- Mikrodalgada 3-4 dakika yüksek ayarda pişirin. Pişirme süresi mikrodalganın gücüne göre değişebilir; kürdan testi yaparak kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
- Soğumaya bırakın ve dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Neden Bu Tarif En Pratik?
- Malzemeler evde genellikle bulunan temel gıdalardan oluşur.
- Karıştırma ve pişirme toplam 5-10 dakika sürer.
- Fırın gerektirmez, mikrodalga ile hızlıca pişer.
- Çeşitlendirmek kolaydır; kakao ekleyerek çikolatalı, meyve parçalarıyla meyveli versiyonlar yapabilirsiniz.
İpuçları:
- Kekin nemli kalması için pişirme süresini ayarlarken kürdan testini mutlaka yapın.
- Mikrodalga gücü yüksekse pişirme süresini 2,5-3 dakikayla başlatıp kontrol edin.
- Servis öncesi soğumasını bekleyin, sıcakken dağılabilir.
Bu tarif, acil tatlı ihtiyaçlarınız için mükemmel bir çözümdür. Deneyenler lezzetinden ve pratikliğinden memnun kalacaktır!
|