En güzel portakallı kek nasıl yapılır?

Portakalın ferah aromasıyla tatlı bir buluşma: ev yapımı portakallı kek tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya çay saatlerinize eşlik edecek lezzetli bir alternatif sunuyor.

24 Kasım 2025

En Güzel Portakallı Kek Tarifi


Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
  • Yarım su bardağı portakal suyu

Üzeri İçin:


  • Yarım su bardağı portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:


1. Adım: Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.

2. Adım: Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Adım: Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.

4. Adım: Portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ekleyip son kez karıştırın.

5. Adım: Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.

6. Adım: Kek pişerken, üzeri için portakal suyu ve pudra şekerini karıştırın.

7. Adım: Kek fırından çıkar çıkmaz üzerine bu karışımı gezdirin ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları:

  • Portakal kabuklarını iyice yıkayın ve sadece turuncu kısmını rendeleyin.
  • Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edin.
  • Kek sıcakken şerbeti daha iyi çeker, bu yüzden hemen dökün.

Bu tarifle nemli, portakal aroması yoğun, enfes bir kek elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Tepside Havuçlu Kek Tarifi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
;