Dr. Oetker Kakaolu Kek Karışımı Nasıl Yapılır?
Dr. Oetker kakaolu kek karışımı, pratik ve lezzetli bir kek yapmak için harika bir seçenektir. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 1 paket Dr. Oetker kakaolu kek karışımı
- 3 adet yumurta
- 100 ml sıvı yağ (veya 125 gram eritilmiş tereyağı)
- 100 ml su (veya süt, daha yumuşak bir doku için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de (veya talimatta belirtilen sıcaklıkta) ısıtmaya başlayın.
- Kek karışımını geniş bir kaba boşaltın.
- Yumurtaları, sıvı yağı ve suyu ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın. Karışım homojen olmalı.
- Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş bir kek kalıbına (genellikle 26 cm'lik yuvarlak veya 30x10 cm'lik dikdörtgen) karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin: Temiz çıkarsa kek hazırdır.
- Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin.
İpuçları:
- Daha nemli bir kek için su yerine süt kullanabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz.
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, bu yüzden kürdan testini ihmal etmeyin.
- Kek soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu basit talimatlarla, Dr. Oetker kakaolu kek karışımından mükemmel bir kek elde edebilirsiniz. |