Dan kek yapmak için hangi malzemeler gereklidir?

Yumuşacık dokusu ve sade lezzetiyle dan kek, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Doğru malzeme kombinasyonu ve birkaç püf noktasıyla evde kolayca hazırlanabilen bu nefis tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dan Kek İçin Gerekli Malzemeler

Dan kek, yumuşak dokusu ve hafif tadıyla sevilen bir kek türüdür. Temel olarak aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya mısır özü yağı tercih edilir)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş limon kabuğu veya tarçın

Hazırlık Önerileri

Malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olur. Unu eleyerek kullanmak, kekin topaklanmasını önler ve daha hafif bir doku sağlar. İsteğe bağlı malzemelerle kekinizi kişiselleştirebilirsiniz—örneğin, çikolata parçaları veya kuru meyveler ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap