Damla çikolatalı muffin kek tarifi nasıl yapılır?
Çikolata severler için nefis bir atıştırmalık: Yumuşacık dokusu ve eriyen damla çikolatalarıyla muffin kek, hem çay saatlerinizi renklendirecek hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz pratik bir lezzet. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu enfes tarifin malzemeleri ve püf noktaları...
Damla Çikolatalı Muffin Kek Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilya, kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Son olarak damla çikolataları ekleyip spatulayla hafifçe karıştırın.
- Hamuru yağlanmış muffin kalıplarına paylaştırın.
- 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Püf Noktaları:
- Damla çikolataları unlayarak eklemek dibe çökmesini önler.
- Muffinleri sıcakken tüketmek daha lezzetli olur.
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
|
.webp "Tepside Havuçlu Kek Tarifi")
.webp "Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Elmalı Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
