Cup kek için hangi malzemeler gerekiyor?

Lezzetli ve kabarık cup kekler yapmanın sırrı doğru malzeme oranlarında saklı. İster klasik tarife sadık kalın, ister çikolata parçaları veya meyve rendeleriyle farklı aromalar deneyin, bu temel malzemelerle her seferinde mükemmel sonuçlar alacaksınız. Pişirme sürecindeki küçük püf noktaları ise keklerinizin kıvamını belirleyen önemli detaylar arasında yer alıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Cup Kek İçin Temel Malzemeler

Cup kek yapmak için genellikle aşağıdaki temel malzemeler gereklidir. Bu malzemelerle yaklaşık 12 adet standart boy cup kek elde edebilirsiniz:

2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya mısır özü)
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un (elenmiş)
1 tutam tuz

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Cup kekinizi çeşitlendirmek için şu malzemeleri ekleyebilirsiniz:

Çikolata parçaları veya rendelenmiş çikolata
Kuru üzüm, kuru kayısı veya ceviz içi
Limon veya portakal kabuğu rendesi
Kakao (çikolatalı cup kek için 2 yemek kaşığı)

Hazırlık İpuçları

Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar. Unu ve kabartma tozunu mutlaka eleyin. Kek karışımını cup kağıtlarına doldururken her birini 2/3 oranında doldurmaya özen gösterin. 180°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap