Çiz kek hangi derecede pişirilmelidir?
Çiz kek hazırlarken doğru pişirme sıcaklığı, kremsi dokunun korunması ve çatlamaların önlenmesi için kritik öneme sahiptir. Farklı pişirme tekniklerine göre ideal ısı değerleri ve püf noktaları bu rehberde özetleniyor.
Çiz Kek Pişirme SıcaklığıÇiz kek (veya cheese cake) genellikle 160-180°C (320-350°F) aralığında pişirilir. Ancak pişirme yöntemine ve kekin türüne göre bu sıcaklık değişebilir:
Önemli Notlar:
Tarifinizde belirtilen sıcaklık ve süreye mutlaka uyunuz. |


.webp)



.webp)
