Çis kekin tarifi ve yapılışı nasıl olmalıdır?

Lezzetli ve pratik bir kek tarifi arayanlar için ideal bir seçenek: çis keki. Yumuşacık dokusu ve kolay yapılışıyla herkesin seveceği bu tatlı, özel günlerde veya çay saatlerinde rahatlıkla hazırlanabilir. İsteğe bağlı çikolata parçalarıyla zenginleştirilen tarif, farklı lezzet arayanlar için de mükemmel bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çis Keki Tarifi ve Yapılışı

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım su bardağı çikolata parçaları veya rendelenmiş çikolata (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve toz şekeri bir kapta, köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.
İsteğe bağlı olarak çikolata parçalarını ekleyip, son bir kez karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında, 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Piştikten sonra fırından çıkarın, 10 dakika dinlendirin ve kalıptan çıkararak soğumaya bırakın.

Not: Çis keki, nemli ve yumuşak bir dokuya sahiptir. İsteğe göre üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap