Çikolatalı pudingli kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Çikolata ve pudingin enfes buluşmasıyla ortaya çıkan bu nefis tatlı, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu kek, özel günlerde veya ani gelen tatlı krizlerinde imdada yetişecek bir tarif.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolatalı Pudingli Kek Tarifi

Malzemeler (Kek İçin):

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Malzemeler (Puding İçin):

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

Kek Hazırlığı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Puding Hazırlığı:

Bir tencereye süt, şeker, un, nişasta, vanilin ve kakaoyu ekleyin, topaklanma olmaması için iyice çırpın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Göz göz olup koyulaşınca ocaktan alın, tereyağını ekleyip karıştırın.

Birleştirme ve Servis: