Çikolatalı kek yapmak için hangi malzemeler gerekiyor?

Çikolatanın en lezzetli hallerinden biri olan kek için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler ve püf noktaları bu listede bir araya getirildi. Ortalama 8-10 kişilik bir kek hazırlamak için gerekli tüm içerikler ve ekstra lezzet önerileriyle, mutfakta geçireceğiniz keyifli zamanın sonunda nefis bir çikolatalı kek sizleri bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolatalı Kek İçin Gerekli Malzemeler

Çikolatalı kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir. Bu liste, ortalama 8-10 kişilik bir kek için uygundur:

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya mısır özü yağı)
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao (tercihen bitter)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tuz
İsteğe bağlı: 1 su bardağı çikolata parçaları veya rendelenmiş bitter çikolata

Ekstra Lezzet İçin Öneriler

Keki daha nemli ve aromalı hale getirmek için şu malzemeleri de ekleyebilirsiniz:

1 çay bardağı sıcak su (kek karışımına eklenir, daha yumuşak bir doku sağlar)
1 yemek kaşığı instant kahve (çikolata tadını derinleştirir)
1 çay kaşığı tarçın (hafif bir baharat aroması için)

Malzeme Notları

Yumurta ve sütün oda sıcaklığında olması, karışımın daha homojen olmasını sağlar.
Kakao oranını artırarak daha bitter bir tat elde edebilirsiniz.
Çikolata parçaları eklemek, kekin içinde eriyen çikolata cepleri oluşturur.
Malzemeleri ölçerken su bardağı (200 ml) standart ölçü olarak kullanılmıştır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap