Çikolatalı kağıtta kek nasıl yapılır, tarifleri nelerdir?

Fırın kabı kullanmadan hazırlanan bu pratik tatlı, pişirme kağıdının sunduğu kolaylıkla hem göze hem damağa hitap ediyor. Çikolatalı kağıt kek, minimal temizlik gerektiren hazırlık süreci ve zengin lezzet çeşitliliğiyle ev yapımı tatlılar arasında öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolatalı Kağıtta Kek: Pratik ve Lezzetli Bir Tarif

Çikolatalı kağıtta kek, hem görsel olarak şık hem de pratik bir tatlı alternatifidir. Özellikle fırın kabı kullanmadan, pişirme kağıdıyla hazırlanabilmesi sayesinde temizlik kolaylığı sağlar. İşte detaylı tarif ve püf noktaları:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Pişirme kağıdı (fırın torbası veya yağlı kağıt)

Hazırlık Süresi: 15 dakika

Pişirme Süresi: 25-30 dakika

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Pişirme kağıdını bir tepsiye yerleştirin ve hamuru dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, soğuduktan sonra servis yapın.

Püf Noktaları:

Pişirme kağıdını hafifçe yağlayarak yapışmayı önleyebilirsiniz.
Kekin üzeri çabuk yanıyorsa, folyo ile kapatabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya fındık ekleyebilirsiniz.

Çeşitli Tarif Önerileri:

Mikrodalgada Çikolatalı Kağıt Kek: Aynı karışımı mikrodalga uygun bir kapta 5-7 dakika pişirebilirsiniz.
Bitter Çikolatalı Versiyon: Kakao yerine 100 gr eritilmiş bitter çikolata kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.
Fındıklı Çikolatalı Kek: Hamura 1 su bardağı doğranmış fındık ekleyerek kıtır bir doku katabilirsiniz.

Bu tarifler, çay saatleri veya ani misafirler için ideal, denenmiş ve sevilen seçeneklerdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar