Çikolatalı ıslak kek için hangi malzemeler gerekir?

Yoğun kakao aroması ve enfes nemli dokusuyla çikolata severleri kendine hayran bırakan ıslak kekin sırrı, doğru malzeme kombinasyonunda saklı. İşte bu muhteşem tatlıyı evde kolayca hazırlamanız için gereken tüm malzemeler ve püf noktaları.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolatalı Islak Kek İçin Gerekli Malzemeler

Çikolatalı ıslak kek, yoğun kakao aroması ve nemli dokusuyla sevilen bir tatlıdır. İşte bu lezzetli keki hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya mısır yağı)
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao (kaliteli, acı olmayan)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin şeker
1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı, tat dengesi için)

Islak Sosu İçin Malzemeler

Keki fırından çıkar çıkmaz üzerine dökerek o ıslak dokuyu sağlayacak sos için:

1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı sıvı yağ

Ekstra İpucu

Malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olur. Ayrıca, sosu hazırlarken tüm malzemeleri bir tencerede kaynatmadan karıştırıp, kek sıcakken üzerine gezdirin. Bu, kekin sosu emmesini sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap