Çikolata soslu kek nasıl kalıpta hazırlanır?

Lezzetli bir kek ve onu tamamlayan akışkan çikolata sosu için pratik bir rehber. Kalıpta hazırlanan bu nefis tatlı, hem göz dolduran görüntüsü hem de kolay yapımıyla öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolata Soslu Kek Kalıpta Hazırlanışı

Malzemeler (Kek İçin):

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Malzemeler (Çikolata Sosu İçin):

100 gram bitter çikolata
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlık Aşamaları:

Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın.
Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Keki fırından çıkarıp 10 dakika soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

Çikolata Sosu Hazırlığı: