Çikolata kek toplarını nasıl yapabilirim?

Bayatlamış kekleri lezzetli bir atıştırmalığa dönüştüren bu pratik tarif, sadece birkaç malzemeyle hazırlanıyor. Çay ve kahve saatlerini şenlendirecek bu çikolata kek topları, hem görünümü hem de tadıyla sofralarınızı renklendirecek. İster hindistan cevizi ister fındıkla kaplanmış versiyonlarıyla, her damak zevkine hitap eden bu nefis tatlı, özellikle çocukların büyük beğenisini kazanacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolata Kek Topları Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Çikolata kek topları, bayatlamış kekleri değerlendirmenin harika bir yolu olmakla birlikte, özellikle çay ve kahve yanında sunulabilecek nefis bir tatlı alternatifidir. Yapımı oldukça basit ve hızlı olan bu tarif, çocukların da severek tüketeceği bir lezzettir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz çikolata kek topları tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı bayatlamış ve ufalanmış kek (tercihen çikolatalı veya vanilyalı)
3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata veya nutella
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1/2 su bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı, tatlılık için)
1 çay kaşığı vanilya özütü
Hindistan cevizi, ince çekilmiş fındık veya kakao tozu (kaplama için)

Yapılışı:

İlk olarak, bayatlamış kekleri bir karıştırma kabında elinizle veya bir çatalla iyice ufalayın. Kekiniz taze ise, birkaç dakika fırında ısıtıp soğutarak kuru bir kıvam elde edebilirsiniz.
Ufalanmış kekin üzerine sürülebilir çikolatayı, tereyağını, vanilya özütünü ve isteğe bağlı olarak pudra şekerini ekleyin. Tüm malzemeleri bir spatula veya elinizle karıştırarak homojen bir hamur elde edin. Hamur, şekil alacak kıvamda olmalı; eğer çok kuruysa bir çay kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın ve top şekli verin.
Bir tabağa hindistan cevizi, ince çekilmiş fındık veya kakao tozu dökün. Hazırladığınız topları bu malzemelerde yuvarlayarak dış yüzeylerini kaplayın.
Kaplanmış çikolata kek toplarını bir servis tabağına alın ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu sayede toplar daha iyi kıvam alacak ve servis esnasında dağılmayacaktır.

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:

Kekinizi kendiniz yapıyorsanız, içerisine rendelenmiş portakal kabuğu veya tarçın ekleyerek farklı aromalar katabilirsiniz.
Çikolata sosu veya eritilmiş bitter çikolata ile kaplayarak daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
Topları hindistan cevizi yerine, ince dövülmüş bisküvi veya kakaolu kremalarla da süsleyebilirsiniz.
Vejetaryen bir seçenek için tereyağı yerine hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz.

Bu pratik tarifle, hem atıştırmalık ihtiyacınızı karşılayabilir hem de misafirlerinize hızlı bir ikram sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar