Chess kek tarifi nasıl yapılır? kolay bir tarif var mı?

Göz alıcı deseni ve enfes lezzetiyle satranç keki, hem görsel bir şölene hem de damaklarda iz bırakan bir deneyime davet ediyor. Bu tarif, karmaşık görüntüsünün aksine basit malzemelerle evde kolayca hazırlanabilen bir lezzet sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Satranç Keki: Görsel Şölen ve Lezzet Dolu Kolay Bir Tarif

Merhaba! Satranç keki, hem göze hitap eden deseni hem de lezzetiyle öne çıkan harika bir tatlıdır. İlk bakışta karmaşık görünse de aslında oldukça kolay hazırlanır. İşte, evde rahatlıkla yapabileceğiniz, adım adım satranç keki tarifi:

Malzemeler (22-24 cm'lik kek kalıbı için):

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı sıcak su (kakao için)

Yapılışı:

İlk olarak, fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın ve kek kalıbınızı yağlayıp unlayın.
Bir kapta yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
Kek hamurunun yarısını başka bir kaba alın.
Kalan hamura kakao ve sıcak suyu ekleyip iyice karıştırarak çikolatalı hamur hazırlayın.
Şimdi sıra geldi satranç tahtası desenini oluşturmaya: Kek kalıbına, sırayla bir kaşık sade hamur, bir kaşık çikolatalı hamur dökün. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Kalıbı hafifçe sallayarak hamurun eşit dağılmasını sağlayın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkan keki, ilk sıcaklığı geçene kadar kalıbında bekletin, sonra çıkarıp soğumaya bırakın.

İpuçları ve Kolaylaştırıcı Öneriler:

Daha belirgin bir satranç deseni için, hamurları bir sıkma poşetine doldurup kalıba daha düzgün şekilde sıkabilirsiniz.
Kekinizin daha nemli olmasını isterseniz, 1/2 su bardağı sütü 3/4 su bardağı olarak artırabilirsiniz.
Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir, bu yüzden kürdan testini mutlaka yapın.
Soğuduktan sonra dilimlediğinizde her dilimdeki satranç tahtası deseni sizi büyüleyecek!

Bu tarif, temel kek yapımını bilen herkesin rahatlıkla deneyebileceği kadar kolaydır. Görsel olarak etkileyici olması, onu özel günler ve misafirler için ideal kılar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar