Cevizli tarçınlı kek tepside nasıl hazırlanır?

Mis gibi tarçın kokulu, cevizli bir kekle mutfağınızı şenlendirmeye hazır mısınız? Tepside hazırlanan bu nefis tarif, hem pratik hem de lezzet dolu; çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İşte ev yapımı cevizli tarçınlı kekin sıcacık detayları...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Cevizli Tarçınlı Kek (Tepside) Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz (iri parçalar halinde doğranmış)

Hazırlık Süresi:

15 dakika

Pişirme Süresi:

35-40 dakika

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Tepsiyi yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Doğranmış cevizleri ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
Hazırladığınız karışımı tepsiye dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin, ardından dilimleyerek servis yapın.

İpuçları: